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真空油炸机设备选型的基本要求是什么?

2019-06-17 21:41:33      点击:
  真空油炸机设备选型的基本要求是什么?真空油炸机的设备选择是我们需要掌握的,所有这些都需要我们去了解,我们现在非常重视一个健康的生活环境。接下来我们将与大家分享真空油炸机设备选型的基本要求,相信经过了解后,我们可以做好保护工作,更健康的生活。

  真空油炸机的选择深度:广泛的市场调研和信息收集,食品加工调查选择真空油炸机生产厂家,多通道、多途径收集相关真空油炸机数据;同时,对真空油炸机的用户进行了调查和访问,了解所设计的真空油炸机的使用情况,重点是掌握不同用户对真空油炸机的评价。全自动油炸机全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业,特点是可以连续化生产,节能,节省人工,使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。油炸设备适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡‘鱼豆腐等豆制品等等。提出了真空油炸机选型的方案细节。在收集了足够的真空油炸机数据和用户访问的基础上,提出了真空油炸机的选用细节。具体内容主要包括真空油炸机的名称、规格和型号、生产能力、配套功率、真空油炸机的数量、真空油炸机的价格和食品机械的生产厂家。选择真空油炸机的供应方式,包括真空油炸机的制造周期、支付方式、真空油炸机检测方式、包装运输方式等。引进国外真空油炸机的,按照国家进口真空油炸机的管理办法执行。如果选用超高、超重、超高真空油炸机,则在选择真空油炸机时,应提出相应的运输措施和安装技术措施。对原真空油炸机进行改造,提出改造方案,并对改造后的技术经济效果进行分析。确定了真空油炸机的推荐方案。经过多因素的比较和选择,提出了真空油炸机选型的推荐方案,并通过专家论证等方法进行了验证。真空油炸机方案的技术部分选择方案:真空油炸机方案对食品加工的保证程度,主要包括真空油炸机对施工规模、产品方案的满意度、对食品加工质量和生产工艺要求的保证程度;真空油炸机的使用寿命、可靠性、材料消耗指标、操作要求及零部件,以保证工程的完好性;真空油炸机安装调试的技术条件、维修技术服务及真空油炸机对工程所需投资的满足程度等。真空油炸机的方案要求通过技术鉴定和工业试验,证明新技术和新的真空油炸机是成熟的技术。真空油炸机的组合方案应实现真空油炸机在不同生产环节的匹配、生产真空油炸机与辅助真空油炸机的匹配、国产真空油炸机与进口真空油炸机的匹配、原有真空油炸机与新型真空油炸机的匹配。真空油炸机的生产能力应根据生产规模进行设置,留出适当的空间,并与产品的产量相适应;真空油炸机方案、食品加工区使用的真空油炸机和用具以及可能与食品接触的真空油炸机和用具的材料要求,应采用不产生毒素、气味或气味、不吸水、耐腐蚀并能经受反复清洗和消毒的材料,与材料直接接触的真空炒锅和管道材料不应与材料发生反应。